Croissant

A croissant vajas tésztából készült különleges péksütemény.

A croissant neve a növekvő félholdra utal, ami a péksütemény alakjában is tetten érhető, eredete az oszmán-török elleni harcokra nyúlik vissza. A szóbeszéd szerint Budán készítették az első croissant-t több mint 300 évvel ezelőtt. A croissant-t fogyasztani, ahogy más péksüteményt is, frissen ajánlott. Készítik töltelék nélkül, de nagy divatja van a számos édes és sós töltelékkel elkészített croissant-nak is.

Gastro magazin

2 Gastro magazin cikk

A Gastro.hu együttműködő partnere 2024-ben a Cellini és a MOAK kávé forgalmazója: EspressoShop.hu

örömmel tájékoztatunk mindenkit, hogy a Gastro.hu / Kavehazak.hu és az EspressoShop.hu együttműködésre lépett. Ennek alkalmából az EspressoShop egy különleges ajánlatot biztosít a Gastro.hu partnereinek.

adminisztrátoroknak, 2024.02.25.

A new gourmet meal box in Business on Air France short-haul flights

Air France has been offering Business customers travelling on its short-haul network a new catering offer, developed in collaboration with Servair Corporate Chef François Adamski, Bocuse d'Or and Meilleur Ouvrier de France.

Gourmet, 2024.02.08.

François Adamski

François Adamski is the Corporate Chef of Air France. His mission was to promote the company's culinary identity and encourage the sharing of know-how.

chef, 2024.02.08.

Még több Gastro cikk