HARVEST UPDATE #1
Έχουμε δειλά δειλά ξεκινήσει τον τρύγο στο κτήμα, παραδοσιακά όπως κάθε χρόνο, με κάποιες πειραματικές οινοποιήσεις.
Σειρά φέτος στους πειραματισμούς μας έχει μια μικρή και σχετικά πρώιμη παρτίδα και της ποικιλίας Pinot Noir.
Έχοντας...
Οινοποιείο Εκφράσεις, 2021.08.24.